Đinh lăng là một loại dược liệu vô cùng nổi tiếng trong đông y bởi những công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe con người. Từ loại dược liệu này, nhiều bài thuốc cổ truyền đã ra như sắc thuốc, đắp lá, ngâm rượu hoặc phối hợp với các dược liệu khác. Bài viết hôm nay, MuaHangODau sẽ giới thiệu cho các bạn về rượu đinh lăng, một bài thuốc được nhiều người quan tâm và sử dụng.
Giới thiệu về rượu đinh lăng
Cây đinh lăng là một loại cây thuốc nam có giá trị dinh dưỡng cao và được so sánh như là “nhân sâm của người nghèo”. Rễ của loại thảo dược này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như axit amin, vitamin nhóm B, alcaloid, saponin, tannin, glucozit, flavonoid, methionin,… Rễ đinh lăng thường được dùng trong các bài thuốc ngâm rượu bằng cách ngâm tươi hoặc phơi khô vì đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe thể chất và tinh thần.

Rượu cây đinh lăng có tác dụng gì?
Giảm mệt mỏi, trị ăn ngủ kém
Theo dân gian, rễ đinh lăng không độc mà ngược lại còn có tính mát, có tác dụng bồi bổ khí huyết và lưu thông huyết mạch. Vì vậy, khi sử dụng rượu đinh lăng có thể làm giảm tình trạng mệt mỏi, suy nhược và trị chứng ăn ngủ kém ở người cao tuổi.
Cải thiện trí nhớ
Với hàm lượng dinh dưỡng trong thành phần cao, rượu đinh lăng giúp bổ sung các thành phần thiết yếu cho não bộ. Từ đó giúp gia tăng khả năng tập trung, giảm mệt mỏi và cải thiện trí nhớ hiệu quả. Ngoài ra, một số chất như flavonoid trong đinh lăng còn có khả năng chống oxy hóa và giảm stress.
Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng
Trong một nghiên cứu của Viện Y học quân sự Việt Nam (1961) đã cho thấy rượu đinh lăng có tác dụng trong việc hỗ trợ tăng cường chức năng đề kháng và dẻo dai cho cơ thể. Các chuyên gia cho rằng, hoạt chất có trong loại dược liệu này có khả năng kích thích hoạt động của một số tế bào có chức năng miễn dịch của cơ thể.

Giảm đau nhức xương khớp
Theo dân gian, rượu đinh lăng chính là bài thuốc kết hợp giữa tính ấm của rượu và tính bình của rễ đinh lăng. Có tác dụng bổ khí huyết, chống thoái hóa và giảm mệt mỏi giúp cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp do công việc, thời tiết thay đổi hoặc do ảnh hưởng của tuổi tác cao.
Rượu đinh lăng chữa yếu sinh lý
Theo y học cổ truyền, rượu đinh lăng không chỉ có tác dụng bồi bổ khí huyết mà còn giúp tăng cường thể trạng và hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý nam. Vì vậy, nếu sử dụng rượu đinh lăng đúng cách và đều đặn sẽ giúp làm giảm tình trạng yếu sinh lý và các rối loạn sinh lý thường gặp ở phái mạnh.
Liều lượng và cách dùng rượu đinh lăng như thế nào để đạt hiệu quả?
Rượu đinh lăng nên sử dụng sau khi ngâm ít nhất 4 tháng để tinh chất từ dược liệu ra hoàn toàn. Sử dụng rượu ngâm chưa đủ thời gian thường có dược tính kém và không đem lại công dụng rõ rệt.
Chỉ nên sử dụng rượu đinh lăng nhẹ (khoảng 30 độ) từ 1 – 2 ly nhỏ/ ngày hoặc có thể dùng 3 ly nhỏ mỗi ngày đối với những người bị suy nhược nặng do lao động. Duy trì sử dụng rượu đinh lăng để đạt hiệu quả tốt nhất.
>>Xem thêm: Cây đinh lăng- cây sâm của người nghèo!

Một số lưu ý khi dùng rượu đinh lăng
Thời gian nên dùng
Rượu đinh lăng nên được sử dụng sau bữa ăn để kích thích tiêu hóa, giảm tình trạng khó tiêu và đầy bụng. Tránh sử dụng vào buổi tối trước khi ngủ vì hoạt chất trong dược liệu có thể làm tăng mức độ tập trung của não bộ, từ đó dẫn đến khó ngủ và có thể gây mất ngủ.
Tuổi đinh lăng
Nên sử dụng rễ đinh lăng từ 5 – 10 tuổi để ngâm vì đây là giai đoạn đinh lăng có dược tính cao nhất và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Các loại rễ khi còn quá non hoặc đã quá già thường sẽ không chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và công dụng đem lại hầu như không rõ rệt.
Không lạm dụng
Đinh lăng là thảo dược tự nhiên lành tính, chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe của cả nam giới lẫn nữ giới. Tuy nhiên, nếu lạm dụng rượu đinh lăng quá liều có thể gây ra các biểu hiện của say thuốc như mệt mỏi, tiêu chảy và nôn mửa.
Nguồn gốc, xuất xứ
Khi chọn mua đinh lăng để ngâm rượu, cần tìm hiểu những nơi uy tín và lựa chọn cơ sở có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đồng thời cần chú ý phân biệt với các loại đinh lăng, lời khuyên là bạn nên chọn mua đinh lăng lá nhỏ, vì loại này có dược tính cao hơn.
Cách ngâm rượu cây đinh lăng
Ngâm rượu bằng rễ đinh lăng tươi
- Rửa sạch rễ đinh lăng, cắt bỏ các rễ con sau đó để ráo nước và dùng khăn sạch lau khô.
- Cho trực tiếp đinh lăng vào bình hoặc có thể cắt nhỏ ra. Bạn có thể dùng phối hợp đinh lăng với một số dược liệu khác như bạch tật lê, sâm cau,… để tăng dược tính của rượu thuốc.
- Đổ rượu vào bình cho ngập hết toàn bộ đinh lăng. Đậy kín nắp, đặt bình ở vị trí tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời.
- Thời gian ngâm rượu đinh lăng tươi thường ngắn hơn do tinh chất từ thảo dược dễ dàng tiết ra. Vì vậy bạn có thể sử dụng sau khoảng 30 ngày ngâm, khi rượu ngả sang màu cánh gián.

Ngâm rượu bằng rễ đinh lăng sấy khô
- Rửa sạch củ đinh lăng, đem thái lát và phơi khô khoảng 5 – 6 ngày là được.
- Cho đinh lăng vào chảo và sao đều tay đến khi vàng và dậy mùi thơm thì tắt bếp. Đổ ra mâm và để nguội hoàn toàn.
- Làm sạch bình ngâm, sau đó cho đinh lăng đã nguội vào và thêm khoảng 8 – 10 lít rượu cho 1 kg đinh lăng khô.
- Đậy kín nắp, để rượu đinh lăng ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi ngâm khoảng 3 – 4 tháng là bạn có thể sử dụng.
MuaHangODau là cơ sở kinh doanh thảo dược uy tín và chất lượng mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn sẽ thành công ngâm rượu đinh lăng và nâng cao sức khoẻ của bản thân nhé!
>>> Tham khảo thêm: